Descripción
Recomendado para personas en régimen de dieta, o simplemente que quieran cuidar su salud con un producto con excepcionales nutrientes. Pueden consumirlo madres gestantes, niños, adultos y ancianos.
Es fuente de: proteína de alta calidad, calcio, ácido pantoténico y ácido fólico, además de probióticos.
Puede usarlo para preparar crema agria, como aderezo de ensaladas, como mantequilla en sus pasteles o con fruta picada.